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FORNI CLEMENTI PULCINELLA LEGNA 80X60

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PULCINELLA

Il forno a legna per i veri amanti della pizza.Costruito con materiali speciali, può stare stare all’esterno, resistendo alle intemperie.

Dotato di carrello con ruote, può essere agevolmente spostato.

Caratteristiche Tecniche

Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze)

Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg)

Alimentazione: legna

Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti

Consumo legna: 4/8 Kg all’ora

Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430

Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking

Accessori Inclusi

  • Comignolo Inox
  • Termometro
  • Mensola Anteriore Inox
  • Mensola laterale inox
  • Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio
  • Base in Refrattario Alimentare
  • Braciere Portalegna Interno
  • Asta Sposta Braciere
  • Carrello con ruote e ripiano verniciato

 

 

FORNI PER PIZZA A LEGNA

Costruiti con materiali di alta qualità i forni a legna per pizza Clementi riescono a coniugare uno stile elegante nelle linee con la sicurezza e la praticità d’uso.

Realizzati con una cupola interamente in acciaio e una base in materiale refrattario, sono dotati di un’unica camera di combustione e cottura per poter cucinare qualsiasi tipologia di cibo.

Il brevetto Air Plus, il sistema di coibentazione ed il multicooking li rendono prodotti unici e di altissima qualità.

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